Publicado no Site do Jornal Folha de São Paulo em 25/06/07

Estudo mostra que ômega 3 previne doenças oculares
da Efe, em Londres

Uma boa quantidade diária dos ácidos graxos ômega 3, encontrados em alta concentração em alguns peixes e vegetais, ajuda a prevenir várias doenças oculares, segundo um estudo de cientistas americanos e suecos.

O ômega 3 contribuiria para evitar o desenvolvimento, entre outros, da chamada retinopatia da prematuridade, que afeta os bebês nascidos antes das 37 semanas de gestação, e da retinopatia diabética, de acordo com a pesquisa divulgada na última edição da revista científica britânica "Nature Medicine".

Para chegar a essa conclusão, os especialistas estudaram a influência do ômega 3 nos vasos sanguíneos da retina, que, quando vão além de seus limites devido a alguma dessas doenças, formam tecidos fibrosos que tornam confusa a imagem enviada ao cérebro.

Os cientistas observaram que, ao aumentar a presença do ômega 3 na dieta, se reduzia o aumento exagerado do sangue nos vasos da retina, o que evitaria o desenvolvimento de algum tipo de problema.

"As dietas ocidentais normalmente têm pouco ômega 3. Os bebês prematuros estão carentes desses ácidos. A mãe deveria transmiti-los durante o terceiro trimestre da gestação", afirmam os cientistas na revista.

Eles recomendam a ingestão de suplementos de ômega 3 para prevenir a retinopatia.

http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u306823.shtml

Jornal Folha de São Paulo

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