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Rio adota programa para uma boa alimentação


Publicado pelo jornal O Estado de S.Paulo 07/12/2004

A partir do ano que vem, a prefeitura do Rio vai adotar, nas escolas, creches e demais repartições oficiais, uma estratégia para incentivar o consumo diário de cinco porções de frutas, legumes e verduras - uma dieta que, segundo pesquisas, ajuda na prevenção de câncer, obesidade e doenças cardiovasculares. Batizado de 5 ao Dia, o programa, lançado ontem, foi criado há 13 anos pelo Instituto de Câncer dos Estados Unidos e hoje é adotado em 25 países, com o apoio da OMS.


O Estado de S.Paulo

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